尋味迎澤·迎面而來(lái) 迎澤區(qū)將舉辦面食美食節(jié)活動(dòng)

太原新聞網(wǎng)  2024/07/24

7月23日，記者從迎澤區(qū)文旅局了解到，山西省旅游發(fā)展大會(huì)期間，該區(qū)將舉辦“尋味迎澤·迎面而來(lái)”——太原·迎澤面食美食節(jié)活動(dòng)，展示老字號(hào)、非遺面食美食風(fēng)采，讓市民游客感受“老太原”面食等特色技藝。

此次活動(dòng)設(shè)置了鐘樓街主會(huì)場(chǎng)、郝莊分會(huì)場(chǎng)、橋東分會(huì)場(chǎng)。舉辦地點(diǎn)分別設(shè)在鐘樓街小廣場(chǎng)；永祚寺路、食上街；中正天街舞臺(tái)區(qū)。迎澤區(qū)將組織優(yōu)秀餐飲企業(yè)展示售賣(mài)，組織技藝傳承人表演互動(dòng)。7月26日17時(shí)，在鐘樓街小廣場(chǎng)舉行的開(kāi)幕式上，游客和觀眾可以欣賞到獨(dú)輪車(chē)刀削面表演，還可以參加現(xiàn)場(chǎng)面食品鑒互動(dòng)。在隨后兩天的表演中，現(xiàn)場(chǎng)觀眾還可以欣賞到吹面球、扯龍須面、高蹺剪面表演。活動(dòng)期間，10家老字號(hào)將集結(jié)于鐘樓街小廣場(chǎng)，展現(xiàn)山西面食傳統(tǒng)技藝。與此同時(shí)，鐘樓街將在活動(dòng)期間開(kāi)展以“入夢(mèng)國(guó)漫·鐘樓春秋”為主題的cosplay系列活動(dòng)，國(guó)風(fēng)詩(shī)詞互動(dòng)、打卡小游戲等環(huán)節(jié)將上演。