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進入三伏天，天氣持續(xù)晴熱，不少市民擔心蔬菜上市量減少，價格會上漲。近日，記者走訪部分農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，各地蔬菜源源不斷入并，本地蔬菜大量上市，供應(yīng)充足，價格穩(wěn)定，市民“菜籃子”拎得輕松。

昨日一早，記者在河西農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場看到，各式拉滿蔬菜的廂式貨車箱源源不斷地進入市場。市場內(nèi)各式蔬菜品種豐富，量足菜優(yōu)，價格穩(wěn)中有降?！皠e看是三伏天，市場可不缺菜，價格也沒有上漲，部分蔬菜還在降價，比如西紅柿和黃瓜?！惫ぷ魅藛T一邊碼貨一邊說。太原市發(fā)改委7月18日監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，15種蔬菜零售均價無一上漲，其中土豆、西紅柿和黃瓜的價格還在下調(diào)，黃瓜的下降幅度為8.93%，油菜、白菜、茄子、胡蘿卜價格均在2元以下，青椒、芹菜價格在3元以下，蔬菜整體價格和月初基本持平?！叭?，天氣變化多端，但近期的天氣形勢對蔬菜價格的整體影響不大。每天批發(fā)的價格有漲有跌，但是幅度都很小?！笔卟藬傊骼顜煾到榻B，本地蔬菜豆角、黃瓜、青椒、茄子等正是上市旺季，韭菜、油麥菜等綠葉菜在高溫天氣下不易存儲，價格小幅上漲，“蔬菜整體價格穩(wěn)當?！?

每年7月至9月，高溫、暴雨、強光、病蟲害等因素都會對蔬菜生長產(chǎn)生不利影響，產(chǎn)量會大幅度下跌。此外，蔬菜在運輸過程中，運費、保鮮費、儲存等成本花銷大，菜價自然低不了。尤其是7月份，一些蔬菜種植正值換茬期，早春蔬菜基本賣完了，夏秋蔬菜還在育苗安種，這樣會造成蔬菜供應(yīng)短缺的現(xiàn)象，菜價往往會上漲。但是今年的蔬菜除了一小部分價格有小幅度的漲幅，大部分的蔬菜還是保持著平穩(wěn)的價格趨勢。

采訪中，記者了解到，近年來，太原持續(xù)擴大蔬菜種植規(guī)模，解決設(shè)施蔬菜發(fā)展中地、水等要素保障問題，并推動“萬畝千片百園”設(shè)施蔬菜建設(shè)工程，擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，堅持科技賦能，助力增產(chǎn)增效，有力地暢通鏈條，拓寬供銷渠道，不斷夯實“菜籃子”穩(wěn)產(chǎn)保供基礎(chǔ)，對于市場蔬菜的穩(wěn)定供應(yīng)提供了有力的保障。